作者北京大学人民医院消化内科副主任医师张媛媛:有胃病可以喝蜂蜜水,但是蜂蜜水含糖量比较高,喝太多会导致胃酸分泌过高,导致胃病的问题加重。因此,喝蜂蜜水要适度。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、维生素等多种营养物质,营养成分比较丰富,而且性质比较温和,不具有刺激性。因此,比较适合有胃病的患者喝。而且喝适量的蜂蜜水能够促进肠胃运动,辅助通便,还在一定程度上有助于减轻炎症,修复胃黏膜促进溃疡面的恢复。
但是患者在喝蜂蜜水的时候,最好不要在空腹状态下喝,否则会导致胃酸过多,对受损的胃黏膜进一步形成刺激,加重病情。
此外,喝蜂蜜水的时候还需要注意温度要适宜。最好用温水冲泡蜂蜜水,因为热水会使蜂蜜中的活性成分变性失活,导致蜂蜜的营养价值在一定程度上会下降。