中秋节如何健康食用月饼？哪些特殊人群不宜多吃？

　　古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

　　说起中秋，就不得不提月饼，吃月饼是中秋节约定俗成的习俗，因为月饼被视为美满幸福、合家团圆的一种象征。那么中秋节如何健康食用月饼？

　　【特殊人群不宜多吃】

　　月饼是中国传统节日不可多得的美食小吃，但无论何种口味的月饼，几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品，吃多了不仅容易引起肠胃不适和上火，而且还容易引发其他疾病。一般人每日月饼的摄入量不宜超过100克。

　　需要注意的是，肥胖或高血压、高血脂人群不宜食用，因为进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯会升高，血液会变得黏稠；有胃病或胃肠功能较弱的人不宜食用，因为月饼里含有大量糖分、油脂，还有各种不易消化的馅料，这些都会导致胃酸分泌过多，刺激肠胃；老人、小孩、消化功能弱的人也应少吃；有肝病、胆囊炎、胆结石的人不宜，肝病患者食道底部或者胃部的静脉发生曲张变形，吃干、粗的月饼时，肠胃负担过重，有血管破裂大出血的危险。有胆囊炎、胆结石的人吃月饼后也会增加消化系统负担，有急性胰腺炎危险。